雄町のしぼり@安芸虎 雄町

いよいよ搾りの開始です。

尾木杜氏より、搾りの様子の写真をいただきました(*^_^*)

良い香りが写真を見ているこちらまで届きそうですね!

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安芸虎はすべて木槽しぼり。

荒走りに始まり、徐々に圧が加えられ、出てきたお酒を集めます。

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美味しいお酒が届くまで今しばらくお待ちください!

安芸虎 雄町 今までの仕込の様子はコチラ!>>>安芸虎 雄町

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